La Roussanne : un cépage blanc rare et raffiné

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La Roussanne est un cépage blanc noble, originaire des pentes ensoleillées de la vallée du Rhône, en France. Connue pour ses arômes élégants et son potentiel de garde remarquable, la Roussanne est appréciée pour produire des vins blancs complexes et expressifs, souvent assemblés avec la Marsanne pour équilibrer leur structure et leur richesse. Origine et … Lire la suite

Le Sémillon : un cépage blanc aux multiples facettes

Sémillon

Le Sémillon est un cépage blanc emblématique, connu pour ses arômes riches et sa capacité à produire des vins d’une grande complexité. Originaire de la région de Bordeaux, il est apprécié aussi bien en assemblage qu’en monocépage, offrant une large palette de styles allant des vins secs minéraux aux liquoreux les plus prestigieux du monde. … Lire la suite

Le sauvignon blanc : un cépage au succès international

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Le Sauvignon Blanc est l’un des cépages blancs les plus populaires et les plus appréciés dans le monde entier. Originaire de la région de la Loire en France, ce cépage s’est répandu dans divers terroirs à travers le globe, de la Nouvelle-Zélande à la Californie, en passant par l’Afrique du Sud et le Chili. Connu … Lire la suite